José Ángel Jiménez

Cómo salir de la cetosis sin engordar: guía paso a paso para dejar la dieta keto (sin efecto rebote) Ya seas nuevo en esto de la cetosis y la dieta cetogénica o lleves un tiempo con ella, esto te interesa. Porque una cosa es entrar en keto… y otra muy distinta es salir bien. Mucha […]

Acetona en orina en el embarazo: qué significa, causas y cuándo preocuparse Si has llegado aquí es porque (tú, tu pareja o alguien cercano) se ha encontrado con un resultado tipo “cetonas”, “acetona”, “trazas” o “+ / ++” en una tira de orina o en un análisis… y la cabeza se va directa a lo

Medir cetonas: cómo hacerlo bien, cuándo medir y cómo interpretar los resultados Si estás con keto, ayuno intermitente, rendimiento o simplemente quieres entender mejor tu metabolismo, medir cetonas te quita muchísima “adivinación”. Ahora: medir por medir no sirve. La gracia está en elegir el método correcto, hacerlo siempre igual (para comparar), y leer los resultados

Cetonas exógenas: ¿sí o no? Las cetonas exógenas son de esos suplementos que suenan a “atajo inteligente”: más energía, más foco, menos hambre… y, por supuesto, el clásico “ayuda a bajar de peso”. ¿Realidad o marketing con esteroides? Te voy a dar una respuesta clara, pero con matices (porque la vida real funciona así): no

Gripe keto: qué es, síntomas, cuánto dura y cómo quitarla (sin sufrir) Si acabas de empezar keto y, de repente, te cae dolor de cabeza, irritabilidad, “mente nublada”, cansancio y un malestar tipo “me estoy poniendo malo”… respira: es muy probable que sea la gripe keto. A mí me gusta explicarlo así: no es que

Cuerpos cetónicos en sangre: guía clara para entender, medir e interpretar Las cetonas en orina pueden ser un motivo de preocupación porque, en algunos casos, son un signo de una condición potencialmente mortal llamada cetoacidosis (sobre todo cuando hay diabetes muy descontrolada). Por eso, antes de caer en el “me asusto o lo ignoro”, conviene

Cetosis: síntomas y señales para saber si has entrado (sin liarte) Si has buscado “cetosis síntomas”, casi seguro estás en una de estas dos: o estás empezando keto/low carb/ayuno y tu cuerpo está “¿pero qué has hecho?”, o te notas raro y quieres confirmar si eso que sientes encaja con cetosis. Yo lo veo así:

Cetonas: qué son, cuándo aparecen y cuándo preocuparse Si has buscado “cetonas qué son”, te entiendo: la palabra “cetonas” aparece en contextos que no tienen nada que ver entre sí. Un día la ves en un artículo de diabetes (con un tono de “ojo, esto importa”), otro día en el mundo keto (como si fuera

BHB (beta-hidroxibutirato): qué es, para qué sirve y qué esperar (de verdad) de las cetonas exógenas Entre “hacer keto” y “sentirme con energía” hay un hueco enorme… y ahí es donde mucha gente se engancha a la promesa: “puedo tener lo bueno de la cetosis sin pasar semanas sin pan”. A mí también me llamó

Cetosis en dieta: qué es, cómo funciona y cómo llegar (sin liarte y con cabeza) En este artículo te voy a hablar de qué es la cetosis, cómo funciona y cómo llegar a ella. Empezamos. Qué es la cetosis (y por qué NO es “magia keto”) La cetosis es un estado metabólico en el que